WhatsApp Number
+989163333030
سیب یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین میوه هاست، بیش از ۷۵۰۰ گونه از این میوه ی خوشمزه در طبیعت وجود دارد و به رنگ های سیب قرمز، سیب سبز و سیب زرد یافت می شود.
طبع سیب گرم و تر می باشد. سیب را می توان به صورت سالاد سیب، سرکه سیب، مربای سیب، پای سیب، کیک سیب، آب سیب و میوه سیب استفاده کرد.
سیب درختی دارای ویتامین C، ویتامین K، ویتامین B6 و ریبوفلاوین، پتاسیم، مس، منگنز و منیزیم می باشد همچنین سیب دارای مقادیر زیادی فیبر رژیمی و فلاونوئید هایی مانند کورستین، اپیکاتچین و فلوریدین می باشد.
مزایای سیب درختی برای سلامتی
پیشگیری از آلزایمر و پارکینسون
درمان کم خونی
درمان دیابت
پیشگیری از سرطان
پوست و مو
خواص سیب درختی برای پوست و مو :
۱٫ روشن کننده طبیعی پوست صورت
میوه سیب به عنوان یک روشن کننده پوست صورت عمل می کند و می تواند به روشن و درخشان تر شدن پوست صورت کمک کند.
۲٫ آب رسان طبیعی پوست
اسید های موجود در سیب به عنوان یک آبرسان طبیعی پوست را هیدراته کرده و باعث لایه برداری پوست صورت می شود.
ماسک صورت سیب درختی
آب یک سیب را بگیرید و بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید بماند تا خشک شود سپس با آب سرد بشویید.
۳٫ جوان سازی پوست صورت
سیب حاوی مقادیر زیادی ویتامین C می باشد که در تشکیل کلاژن نقش دارد، کلاژن از چین و چروک پوست جلوگیری کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود.
ماسک سیب برای طراوت، رطوبت و شادابی پوست
۱ سیب سبز خرد شده با پوست و ۱/۲ فنجان انگور سبز خرد شده و ۱ قاشق غذا خوری آب لیمو و ۱/۴ فنجان آلوئه ورا را در یک مخلوط کن بریزید و تا بدست آوردن یک خمیر ضخیم ترکیب کردن را ادامه دهید و سپس بر روی پوست صورت و گردن مالیده و ۱۵ دقیقه صبر کرده و سپس با آب گرم بشویید.
توجه : قبل از استفاده از ماسک یک آزمون در یک منطقه کوچک از صورت یا گردن خود انجام دهید و در صورت نداشتن واکنش های پوستی مصرف کنید.
ماسک سیب درختی و عسل برای پوست صورت
یک سیب را رنده کنید و با عسل مخلوط کنید آن را بر روی پوست صورت بمالید و بگذارید ۱۰ تا ۲۰ دقیقه بماند سپس با آب سرد بشویید.
۴٫ ضد آفتاب طبیعی
سیب به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی شناخته می شود، همچنین سیب می تواند برای درمان آفتاب سوختگی استفاده شود.
ماسک برای آفتاب سوختگی
یک سیب را رنده کنید و با یک قاشق چایخوری گلیسیرین ترکیب کنید آن را بر روی آفتاب سوختگی بمالید و بگذارید ۱۵ دقیقه بماند سپس آن را با آب سرد بشویید.
۵٫ درمان آکنه، جوش و جای جوش صورت
سیب دارای خواص ضد باکتریایی بوده و به درمان آکنه، جوش صورت و جای جوش کمک می کند.
ماسک سیب برای جوش
یک چهارم سیب را رنده کنید و مقداری شیر به آن اضافه کنید، بر روی پوست صورت بمالید و بگذارید ۱۵ دقیقه بماند سپس با آب ولرم بشویید.
۶٫ درمان پف زیر چشم
سیب درختی می تواند برای درمان سیاهی دور چشم و پف زیر چشم مفید باشد.
دو قاشق غذاخوری آب سیب را با سیب زمینی رنده شده مخلوط کنید و آن را زیر چشم ها قرار دهید، بگذارید ۱۰ تا ۲۰ دقیقه بماند و سپس با آب گرم بشویید.
۷٫ تقویت و افزایش رشد مو
بیوتین موجود در سیب درختی باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود، همچنین تحقیقات نشان داده که بیوتین موجود در سیب باعث ضخیم تر شدن موها می شود.
۸٫ جلوگیری از ریزش مو
فیبر و ترکیبات فنلی موجود در پوست سیب و سیب گردش خون در پوست سر را بهبود بخشیده و از ریزش مو جلوگیری می کند.
۹٫ درمان شوره سر
استفاده موضعی از آب سیب می تواند برای درمان شوره سر مفید باشد.
فواید دارویی و درمانی سیب برای سلامتی
۱۰٫ لاغری و کاهش وزن
سیب حاوی مقادیر بالایی فیبر است که باعث افزایش چربی سوزی و کاهش اشتها شده به لاغری و کاهش وزن کمک می کند. مطالعات نشان داده که مصرف یک عدد سیب قبل از هر وعده غذایی اشتها را کاهش داده و هضم غذا را بهبود می بخشد.
۱۱٫ نوزادان و کودکان
پلی فنول سیب هضم را بهبود می بخشد و برای درمان مشکلات گوارشی نوزادان و کوکان مفید می باشد
مقداری سیب را رنده کنید و با یک قاشق چای خوری عسل ترکیب کنید و به نوراد یا کودک خود بدهید
سیب فیبر بالایی دارد و برای درمان یبوست و اسهال در نوزادان و کودکان مفید می باشد
سیب شیرین برای درمان سرفه در نوزادان ۶ ماهه و کودکان مفید است
سیب علاوه بر پاکسازی دندان ها و لثه ها برای تقویت دندان در نوزادان و کودکان مفید می باشد
۱۲٫ جنین و زنان باردار
سیب حاوی فیبر بالایی است و برای درمان یبوست که یکی از شایع ترین مشکلات گوارشی زنان باردار است، مفید می باشد
مصرف منظم سیب درختی در دوران بارداری از افزایش فشار خون و پره اکلامپسی جلوگیری می کند
مصرف روزانه سیب تورم پاها در زنان باردار را کاهش می دهد
سیب برای رشد جنین ضروری است و از ابتلا به آسم در جنین جلوگیری می کند
مصرف سیب به طور مرتب یک راه طبیعی برای درمان تهوع حاملگی می باشد
مصرف روزانه سیب خطر ابتلا به زایمان زودرس را کاهش می دهد
سیب برای جلوگیری از دیابت بارداری مفید می باشد
۱۳٫ معده، زخم معده و دستگاه گوارش
فیبر موجود در سیب برای سلامت دستگاه گوارش مفید است و باعث بهبود هضم، درمان معده درد و زخم معده می شود.
۱۴٫ سرماخوردگی
سیب قرمز حاوی ویتامین C و آنتی اکسیدانی به نام کورستین است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی مفید می باشد.
۱۵٫ قلب
سیب دارای فلاونوئید بسیار قوی به نام کورستین و آنتی اکسیدان های زیادی است که باعث کاهش فشار خون بالا و کاهش چربی خون شده و به درمان بیماری های قلبی و عروقی کمک می کند.
۱۶٫ کبد و کبد چرب
ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان های موجود در سیب آن را به یک سم زدای قوی کبد تبدیل کرده که با کاهش چربی کبد می تواند به درمان کبد چرب کمک کند.
۱۷٫ دندان ها
خوردن سیب درختی در روز دندان ها و لثه ها را تمیز کرده و باعث سفید شدن دندان ها می شود همچنین سیب خواص ضد باکتریایی دارد و از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند.
سیب از مدت طولانی مسواک طبیعت نامیده شده است اگر چه خوردن یک سیب در واقع نمی تواند دندان ها را پاک کند اما گاز گرفتن و جویدن یک تحریک لثه و شیرینی سیب باعث افزایش جریان بزاق می شود که با کاهش سطح باکتری های موجود در دهان، باعث کاهش پوسیدگی دندان می شود.
۱۸٫ دیابت و قند خون
پلی فنول های موجود در سیب به طور مستقیم باعث کاهش میزان قند خون شده و عامل مهمی برای کنترل دیابت می باشد.
پلی فنول ها همچنین جذب گلوکز از دستگاه گوارش را کاهش می دهند و باعث آزاد شدن انسولین از لوزالمعده می شوند که برای کنترل قند خون ضروری است.
۱۹٫یبوست و اسهال
مطالعات نشان داده که سیب باعث افزایش حرکات روده شده و به درمان یبوست کمک می کند، همچنین سیب از میوه های مفید برای درمان اسهال محسوب می شود.
۲۰٫ سرطان
سیب حاوی مقادیر بالایی کومپروفول و کورستین می باشد که برای پیشگیری و درمان انواع سرطان به ویژه سرطان های ریه، سینه و کولون مفید می باشد.
۲۱٫ کم خونی
سیب درختی غنی از آهن است و با افزایش تعداد گلبول های قرمز در بدن به درمان کم خونی و آنمی کمک می کند.
۲۲٫ آسم
پوست سیب حاوی فلاونوئیدی به نام کورستین است که خواص ضد التهاب دارد و برای پیشگیری و درمان آسم مفید می باشد.
۲۳٫ سنگ کیسه صفرا
سیب حاوی فیبر و آب زیادی بوده و از تشکیل سنگ کیسه صفرا جلوگیری می کند.
۲۴٫ بواسیر و هموروئید
فیبر موجود در سیب برای درمان و کاهش درد و فشار ناشی از بواسیر و همورئید مفید می باشد.
۲۵٫ افزایش انرژی
سیب، یک منبع عالی از کربوهیدرات های ساده هستند که می توانند به سرعت به انرژی تبدیل شوند. بنابراین سیب ها، یک انتخاب عالی برای میان وعده عصر یا قبل از تمرین هستند.
این میوه سرشار از فیبر است که کمک می کند احساس سیری به شما دست دهد، اما آنقدر معده تان را پر نمی کند که دیگر نتوانید کاری انجام دهید. این دقیقا همان چیزی است که شما هنگامی که در رفت و آمد هستید، از یک میان وعده می خواهید.
سیب درختی را با یک منبع چربی سالم، مانند: کره بادام زمینی یا پسته ترکیب کنید تا یک میان وعده پر انرژی داشته باشید که شما را به مدت طولانی، قوی نگه خواهد داشت.
فواید و خواص آب سیب
آب سیب منبع خوبی از آنتی اکسیدان های پلی فنول و فلاونوئید هاست که برای سلامت قلب مفید هستند
فلاونوئید های موجود در آب سیب برای پیشگیری از حملات آسم مفید می باشند
پکتین موجود در آب سیب بدن را قلیایی کرده و به سم زدایی کمک می کند
آب سیب کلسترول و چربی بالای خون را کاهش می دهد
آب سیب مقدار قابل توجهی ویتامین C دارد که باعث تقویت سیستم ایمنی می شود
آب سیب حاوی سوربیتول است که برای درمان یبوست مفید می باشد
آب سیب حاوی ویتامین A می باشد که برای بهبود بینایی و سلامت چشم مفید می باشد
فواید و خواص هسته و دانه سیب
زیاده روی در مصرف دانه ها و هسته های سیب درختی که حاوی آمیگدالین است سمی بوده و باعث مسمومیت با علائم سردرد، تهوع، استفراغ، سرگیجه و ضعف می شود اما تحقیقات نشان داده که مصرف مقدار متعادل هسته سیب برای پیشگیری و درمان سرطان مفید می باشد.
فواید، خواص و طرز تهیه چای سیب و دارچین
چای و دمنوش سیب و دارچین برای کاهش وزن مفید می باشد.
آب را بجوشانید، سیب های شسته شده و خرد شده را به آن اضافه کنید و بگذارید ۵ تا ۷ دقیقه بجوشد، آن را از روی حرارت بردارید مقداری دارچین و عسل به آن اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه بماند تا دم بکشد.
فواید خوردن یک سیب در روز
کمک میکند دستگاه گوارشتان تمیز شود
باعث کاهش سطح کلسترول می شود
خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد
قلبتان را سالم نگه میدارد
به لاغری و کاهش وزن کمک میکند
عوارض و مضرات سیب درختی
سیب ممکن است در بعضی افراد واکنش های آلرژیک ایجاد کند. زیاده روی در مصرف سیب و آب سیب ممکن است سطح قند خون را افزایش دهد.
دانه سیب حاوی سیانید، یک سم قدرتمند است خوردن بیش از حد دانه سیب به طور بالقوه می تواند کشنده باشد. دانه سیب نباید مصرف شود .
ارزش غذایی سیب
کالری : ۵۲
پروتئین : ۰٫۳ گرم
قند : ۱۰ گرم
چربی : ۰٫۲ گرم
کربوهیدرات : ۱۴ گرم
فیبر : ۲٫۴ گرم
منبع: salamatnews.com
بدون دیدگاه
دیدگاه خود را بنویسید
برای ارسال دیدگاه فیلد های زیر را تکمیل نمایید.